De retour à L'art de la table

Suribachi

38,00

Mortier Suribachi et son pilon réalisé entièrement à la main dans mon atelier au Mas d’Azil.
Ce mortier sera l’idéal pour broyer les graines, réalisé des pesto, du gomasio….
L’interieur strié permet aux graines de mieux s’ecraser.

Vendu avec son pilon ( Surikogi) réalisé par un artisan ariégeois.

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Description

Mortier Suribachi et son pilon Surikogi réalisé entièrement à la main dans mon atelier au Mas d’Azil.

Le suribachi est un mortier traditionnel japonnais en céramique rainuré. Il est déal pour broyer les graines, réalisé des pesto, du gomasio….
L’intérieur strié permet aux graines de mieux s’écraser.

Ce suribachi  en porcelaine réalisé à la main, de manière 100% artisanale. Il est tourné, décoré et cuit dans l’Atelier Céramique Laurence Thomas au Mas d’Azil ils sont fabriquées pour une utilisation quotidienne.

Les couleurs et les décors sont obtenu à partir d’engobes. Les pièces sont cuites une première fois à 1000°, elles sont ensuites recouverte d’un email transparent et seront recuitent à 1280°.
Les céramiques sont alors utilisables au quotidien, elles sont étanches et peuvent passer au lave-vaisselle et au four à  micro-onde.

 

Informations complémentaires

Poids 0.600 g
couleur

Bleu Canard, Bleu turquoise, Noir, Rouge